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Cette délicieuse viennoiserie se compose d’une pâte pour croissants spéciaux, garnie de crème pâtissière à la vanille et d’oreillons d’abricots, le tout est garni d’amandes concassées et de confiture d’abricots : un vrai mélange de textures et de saveurs...
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Composée de riz , de thon et de légumes variés, cette salade est à la fois délicieuse, légère et complète. INGREDIENTS 200g de riz 2 carottes grossièrement râpées 1 oignon ciselé 2 tomates concassées 3 poivrons marinés en petit dés ( lien ici ) 125g de...
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Très légères, simples et faciles à réaliser, ces tartelettes se composent d’une pâte allégée pour tartes salées, garnie de tomates assaisonnées au basilic, à l’ail et à l’huile d’olive. En ayant des fonds de tartelettes précuits déjà prêts, la recette...
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Composé d’une compote d’abricot, de jus d’orange et de bananes, ce jus de saison est à la fois onctueux et concentré en saveurs et éléments nutritifs! INGREDIENTS 600g d’abricots lavés et dénoyautés 500ml de jus d’orange 2 bananes bien mûres 1 c à s de...
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Voici de délicieux biscuits croquants à la noix de coco, enrobés de chocolat! Un mariage réussit entre deux saveurs ! INGREDIENTS 1 œuf 100g de sucre 50g de beurre fondu 50ml d’huile 50ml de lait 50g de noix de coco râpée 200 à 250g de farine 4g de levure...
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Ces petits fours se caractérisent par leur texture sablée ainsi que leur saveur cacao, vanille et café. Un vrai délice, à déguster avec du thé, du café ou à offrir à vos amis et proches ! INGREDIENTS 125g de beurre ramolli 75g de sucre 1 pincée de sel...
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Préparés avec de l’huile d’olive extra-vierge, ces grybas ou macarons sablés traditionnels sont beaucoup plus digestes que les classiques. En les dégustant, vous ne sentirez pas la saveur de l’huile d’olive mais seulement celle des grains de sésame avec...
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Sans cuisson, ces petits gâteaux, sont préparés avec une pâte d’amande sans sucre et une pâte de dattes, le tout est parfumé à l’eau de fleur d’oranger, façonné en boulettes puis enrobé d’amandes grillées et concassées. La recette est très simple et facile...
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Faciles à réaliser, ces biscuits sont un vrai mélange de textures et de saveurs. Les noix et amandes leur apportent du croquant, les dattes et raisins secs leur transmettent du moelleux et adoucissent leur saveur. INGREDIENTS 50g de beurre ramolli 50g...
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Ces délicieux Mkhamer Mlaouis ou pains traditionnels sont façonnés de la même façon que les Mlaoui (crêpes feuilletées de forme ronde), ils sont parfumés à l’anis et façonnés avec un mélange de beurre ramolli et d’huile d’olive. INGREDIENTS Pâte 700g...
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