750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Composée d’une pâte sablée aux amandes, cette délicieuse tarte est garnie d’une crème pâtissière à la vanille puis décorée de fraises et de kiwis. INGREDIENTS Une pâte sablée aux amandes ( lien ici ) 200 à 300g de fraises lavées, égouttées et équeutées...

Lire la suite
Tag(s) : #TARTES SUCREES

Briouate, rouleaux, chaussons, cake, bâtons salés ou autres, retrouvez dans ce récapitulatif différentes recettes de bouchées salées, à préparer pour le mois sacré du Ramadan. Voici la recette traditionnelle marocaine des Briouate ou triangles à la viande...

Lire la suite
Tag(s) : #AMUSE-BOUCHES

Cette recette de saison est très légère et très facile à préparer. Le poisson mariné à la charmoula est garni de fèves précuites dans un mélange d’eau et de chermoula, le tout est enfourné pendant 30mn. INGREDIENTS 1 poisson blanc d’environ 1Kg (Sar)...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Une salade de pâtes aux boulettes de poulet et aux crudités, assaisonnée d’une vinaigrette à l’ail et aux herbes de Provence. INGREDIENTS 200g de pâtes cuites dans de l’eau bouillante salée, puis égouttées Boulettes de poulet 150g de poulet haché 1 petit...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE

Cette pizza se compose d’une base de pâte levée à la semoule et l’huile d’olive, garnie d’une compotée d’oignons à la tomate, de chou-fleur mélangé avec une sauce au Camembert, le tout est saupoudré de Parmesan râpé puis décoré d’olives noires dénoyautées....

Lire la suite
Tag(s) : #PIZZAS - QUICHES ET TARTES

Composée de riz, de légumes et d’un appareil aux œufs, cette terrine peut être présentée en entrée, comme elle peut constituer un plat complet. Accompagnez-la d’une mayonnaise allégée ou d’une sauce de votre choix INGREDIENTS Pour la cuisson du riz 2...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE

Voici une autre recette de mayonnaise allégée , mais cette fois ci sans œufs, ni produits laitiers. INGREDIENTS 25g de fécule 250ml d’eau 1 c à c de moutarde 4 c à s d’huile d’olive extra-vierge 1 c à s de vinaigre ou de jus de citron 1 gousse d’ail finement...

Lire la suite
Tag(s) : #DIVERS

Ce délicieux ragoût de saison se compose de viande d’agneau, de petits pois et de carottes, le tout assaisonné à l’ail, au poivre et aux herbes de Provence. INGREDIENTS 2 c à s d’huile d’olive 500g de viande d’agneau en morceaux (gigot) 4 gousses d’ail...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE
1 2 > >>