750 grammes
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En salade, plat complet ou dessert, le riz est une céréale qui peut être apprêtée de différentes façons. Voici un récapitulatif des principales recettes au riz du Sésame Des Saveurs. Salade de riz Tomates farcies au riz Riz au poulet à la marocaine Poulet...

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Tag(s) : #CUISINE

Composée d’une pâte sablée aux amandes et d’un mélange onctueux de caramel aux noix, cette tarte est vrai un délice. INGREDIENTS Pâte sablée aux amandes (lien ici) 100g de sucre 75g de crème fraîche 100g de noix ETAPES 1/ Foncer de pâte un moule à tarte...

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Tag(s) : #TARTES SUCREES

Faciles à préparer, les pâtes sont toujours appréciées, quelle que soit leur composition. Au fromage, légumes, poisson ou viande ; à la sauce tomate ou à la sauce blanche ou tout simplement en salade ; sans oublier les pâtes fraîches et les pâtes traditionnelles...

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Tag(s) : #CUISINE

Ce cake se caractérise par sa texture tendre, moelleuse et par sa saveur concentrée de citron. Les raisins secs apportent de la couleur à la pâte ainsi qu’une saveur acidulée. INGREDIENTS 3 blancs d’œufs Une pincée de sel 125g de sucre 3 jaunes d’œufs...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Ces savoureux pains à la semoule de blé peuvent être présentés au petit-déjeuner avec de l’huile d’olive, du miel et un bon thé à la menthe, comme ils peuvent être dégustés avec un tajine. INGREDIENTS 250g de semoule très fine de blé (Finot) 250g de farine...

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Tag(s) : #BOULANGERIE MAROCAINE

Voici une petite sélection de recettes du Sésame Des Saveurs, à préparer à l’occasion de la Saint-Valentin. Coeur moelleux au chocolat Brioche ruche d'abeilles aux dattes et noix Coeurs croquants au citron Coeurs sablés à la confiture Sablés amande glacés...

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Tag(s) : #DIVERS

Ces ghriba ou macarons marocains sont préparés à base d’une pâte à Bchkito (biscuits marocains) additionnée d’amandes concassées. Des ghriba à la fois économiques et savoureuses, à présenter avec du thé à la menthe. INGREDIENTS ½ quantité de pâte à Bchkito...

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Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE

De savoureuses crêpes à la semoule de blé, à garnir avec un mélange de miel et de fruits secs ou de la compote de fruits. INGREDIENTS 100g de semoule très fine de blé (Finot) 100g de farine ½ c à c de sel 15g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs...

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Tag(s) : #BEIGNETS - CREPES ET GAUFRES