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Une délicieuse bûche étagée au fromage blanc et aux quatre saveurs : amande, chocolat, café et vanille ; à préparer pour les fêtes de fin d’année ! INGREDIENTS Biscuit cacao 4 blancs d’œufs Une pincée de sel 100g de sucre semoule 4 jaunes d’œufs 2 c à...
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Très faciles à réaliser, ces rochers composés de chocolat noir et de noisettes se caractérisent par leur saveur corsée et leur texture croquante. Pour 26 rochers INGREDIENTS 200g de chocolat noir 200g de noisettes grillées et concassées Garniture et décor...
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La texture de ces macarons sablés traditionnels ou Ghriba Lbehla est très particulière. En utilisant dans la recette du beurre de cacahuète, vous obtiendrez au final des Ghribas à la texture à la fois sablée et onctueuse, avec la saveur concentrée des...
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Au fromage, aux épices, aux graines ou aux amandes, les biscuits salés sont toujours appréciés quelle que soit leur saveur. Détaillés à l’emporte-pièce ou façonnés en « Fkikssate » (petits biscuits traditionnels marocains), ils peuvent être présentés...
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