A l’approche de Aïd El Kebir, Le Sésame des Saveur vous propose un récapitulatif des principales recettes à base de viande et de produits tripiers. Retrouvez aussi, pour accompagner ces différents plats de fête, des salades variées du blog, ainsi que...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Ces boulettes de viande sont assaisonnées de la même façon que le classique kabab maghdour , sauf qu’ici la recette est réalisée plus rapidement, la viande hachée cuit en fait très vite. Présentez ces boulettes de viande avec du riz aux légumes ou du...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Composée d’une pâte à brioche tendre et aérée, cette tarte de saison est garnie d’une crème pâtissière à la vanille puis décorée d’oreillons d’abricots; le tout est badigeonné après de cuisson de confiture d’abricot puis saupoudré d’amandes concassées....

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Tag(s) : #TARTES SUCREES