Banane, noix et citron sont les saveurs dominantes de ces délicieuses madeleines. Pour 18 à 20 madeleines INGREDIENTS 75g de sucre roux 2 œufs 1 banane écrasée 50ml de jus de citron Zeste râpé d’un citron 50g de noix hachées finement 150g de farine 5g...

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Tag(s) : #PETITS FOURS - BISCUITS ET CHOCOLATS

Céréale dépourvue de gluten, riche en minéraux et vitamines, le millet ou « illane » en marocain, peut être utilisé dans diverses préparations. Ainsi, après la recette traditionnelle de la soupe d’illane, le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui...

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Tag(s) : #CUISINE

Des abaisses de pâte à brioche, garnies de raisins secs, d’un mélange de beurre d’amande et de beurre ordinaire, forment cette délicieuse brioche étagée à la texture tendre et aérée. INGREDIENTS 400g de farine 100g de semoule très fine de blé (Finot)...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Voici une façon simple et facile de préparer une tarte aux pommes ! En tassant dans un cercle une pâte pour tarte sucrée et en la garnissant de pommes émincées, vous obtiendrez au final une délicieuse tarte aux pommes à la texture sablée. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #TARTES SUCREES

D’une texture à la fois croquante et sablée, ces petits biscuits salés ou « Fkikssate », sont préparés avec une pâte au yaourt, à la semoule fine et aux grains de sésame. INGREDIENTS 400g de farine 100g de semoule très fine de blé (Finot) 1 sachet de...

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Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE