750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine marocaine

Ces brochettes de poulet sont assaisonnées à la marocaine : paprika, cumin et huile d’olive. L’oignon et le poivron contribuent à relever leur saveur et à les enrichir en vitamines, fibres, minéraux et antioxydants. Du poulet tendre et épicé, des légumes...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Pageot et courgettes sont marinés avec une charmoula ou marinade marocaine puis enfournés. Une recette de poisson aux courgettes à la marocaine légère, simple et facile à réaliser ! INGREDIENTS 1 pageot d’environ1Kg 800g de courgettes en rondelles Rondelles...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Facile à réaliser, ce plat traditionnel se compose d’une sauce aux poivrons et à la tomate, de boulettes de viande hachée, le tout est assaisonné à la marocaine. INGREDIENTS Sauce aux poivrons 2 oignons ciselés dont un nouveau 2 gousses d’ail écrasées...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Ces rouleaux se composent d’un mélange de foie et de chou à la marocaine ; préparez les farces à l’avance et réservez-les au frais dans des contenants hermétiquement fermés, afin de faciliter la préparation de ces rouleaux aux saveurs marocaines. INGREDIENTS...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Dans cette recette de Harira ( soupe traditionnelle marocaines ) les fèves fraîches remplacent les légumineuses séchées ; elle contient aussi d’autres légumes, notamment les tomates, les carottes et les pommes de terre qui servent de liant ; bref, une...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Voici un récapitulatif regroupant une variété de recettes ramadanesques. Des soupes, en passant par les plats marocains, les légumes farcis, les bouchées et tartes salées, les crêpes et galettes, les pains et viennoiseries, sans oublier les flans et desserts...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Une délicieuse recette de macaronis aux saveurs marocaines ! Les pâtes sont cuites dans une seule marmite et dans une sauce épicée aux oignons et poulet. INGREDIENTS 1 c à c de beurre rance (Smen) 2 c à s d’huile d’olive 3 oignons ciselés 200 à 300g de...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Un délicieux tajine de poulet au cardon, aux olives et au citron confit, à la fois léger et concentré en saveurs ! INGREDIENTS 600g de poulet en morceaux 3 c à s d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasée 1 oignon ciselé 1 c à c de sel 1 c à c de gingembre...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>