750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des tartelettes à base de pâte sablée aux amandes, garnies d’une crème à l’orange. Pour 6 tartelettes INGREDIENTS 6 fonds de tartelettes précuits à base de pâte sablée aux amandes (lien ici http://sesamedessaveurs.over-blog.com/2015/10/pate-sablee-aux-amandes.html)...

Lire la suite
Tag(s) : #TARTES SUCREES

Lentilles, langues d’oiseaux et crudités composent cette salade à la fois complète, légère, savoureuse et nutritive. INGREDIENTS 150g de lentilles préalablement trempées dans de l’eau puis égouttées 150g de pâtes langues d’oiseaux 3 tomates 1 carotte...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE

Très apprécié au Maroc, le casher est un saucisson industriel composé de viande de volaille ou de bœuf, de matière grasse, d’épices, d’amidon, de conservateurs et d’additifs alimentaires. Le Sésame Des Saveurs vous en propose une version Maison sans colorant...

Lire la suite
Tag(s) : #DIVERS

Les Mkhamer roulés ou Mkhamer Mlaoui sont des pains façonnés en longs rectangles, badigeonnés de beurre ramolli, roulés, abaissés et cuits à la poêle. Après cuisson, ces pains sont tartinés, encore chauds, de beurre. Ils sont traditionnellement présentés...

Lire la suite
Tag(s) : #BOULANGERIE MAROCAINE

Voici une recette de poisson au four rapide et facile à réaliser. Il vous suffit de mariner le poisson à l’avance, et de l’enfourner 30mn avant de le servir. Une recette de poisson à la marocaine très simple et délicieuse ! INGREDIENTS 1 poisson blanc...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Cette délicieuse brioche agréablement parfumée à la vanille, se caractérise par sa texture aérée et par sa légèreté. INGREDIENTS 500g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7g) 1 c à c de sel fin 3 œufs 50g de beurre fondu 50g d’huile 20g de...

Lire la suite
Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Les noix ajoutent saveur et oméga-3, à la texture spongieuse et aérée de ce gâteau. INGREDIENTS 8 blancs d’œufs 1 pincée de sel 160g de sucre 8 jaunes d’œufs 4 c à s d’huile 140g de farine tamisée 70g de noix hachées finement Décor Quelques cerneaux de...

Lire la suite
Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Ces délicieux rouleaux aux saveurs méditerranéennes se composent d’un mélange de légumes et de viande hachée de volaille, assaisonné au poivre, au romarin, au thym et au basilic. Pour 15 rouleaux INGREDIENTS 3 courgettes en fines lanières 3 carottes en...

Lire la suite
Tag(s) : #AMUSE-BOUCHES

Ces ghribas ou macarons traditionnels à la semoule, sont très faciles à préparer, légers et économiques. Présentés avec du thé à la menthe ou du lait, ils peuvent être dégustés au petit déjeuner ou au goûter ; comme ils peuvent faire partie d’une panoplie...

Lire la suite
Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE
1 2 > >>