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entremets et desserts

Après le récapitulatif des recettes de tartes et tourtes aux pommes ainsi que celui des cakes et gâteaux aux pommes , retrouvez dans ce récapitulatif différentes recettes de desserts et entremets aux pommes; de la simple compote en passant par les pommes...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Composé d’un biscuit aux amandes, cet entremets est imbibé d’un sirop aux pommes puis garni d’une crème au fromage blanc et à la compote de pommes ; le tout décoré de roses à base de pommes rouges et vertes, d’amandes mondées et grillées. Un vrai délice...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Composé d’une base de biscuit aux amandes imbibé de jus d’orange, ce cheesecake de saison est garni d’un appareil à l’orange, aux nectarines et au fromage blanc, le tout est recouvert d’une gelée d’orange. INGREDIENTS Biscuit aux amandes 2 blancs d’œufs...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Plus légère que la confiture, la compote d’abricots à l’orange se caractérise par sa saveur fruitée et acidulée, ainsi que par sa couleur, signe de richesse en bêta-carotène. Elle peut être utilisée pour tartiner des tranches de pain ou de brioche, comme...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

A la fois rafraîchissant, légère et nutritive, cette salade se compose de fruits de saison et de fromage blanc crémeux au miel et au citron. Une délicieuse salade de fruits à essayer sans hésitation! INGREDIENTS ½ mangue pelée et coupée en dés 5 abricots...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Ces verrines se composent de prunes fraîches, de riz au lait à la vanille et d’une compote de prunes aux fruits rouges. Un véritable mélange entre la saveur fruitée et acidulée des prunes, la saveur douce du lait et de la vanille sans oublier la texture...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Du simple jus en passant par les tartes, les cakes et gâteaux, la confiture, les entremets ou la viennoiserie; retrouvez dans ce récapitulatif différentes recettes aux abricots. Les abricots apportent à la fois leur saveur acidulée à ce cake, lui transmettent...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Mangue, orange et banane composent cette délicieuse salade exotique, à la fois rafraîchissante, légère, riche en fibres, vitamine C et bêta-carotène. INGREDIENTS 1 mangue 4 oranges 1 banane ETAPES 1/ Peler les oranges à vif, retirer les segments et les...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Ces verrines se composent d’une gelée de fraises à la saveur acidulée, de riz au lait à la marocaine parfumé à la fleur d’oranger et à la cannelle, ainsi que de de fraises fraîches macérées au citron et à l’eau de fleur d’oranger. INGREDIENTS Fraises...

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