Vous pouvez utiliser les pommes au sirop pour garnir vos gâteaux, tartes et entremets ou les déguster telles quelles en dessert. INGREDIENTS 250ml d’eau 100g de sucre Jus d’un citron 3 pommes (500g) ETAPES 1/ Peler les pommes, les couper en 2, les évider...
Lire la suiteGâteau aux poires et aux noix
Ce gâteau aux noix, parfumé au citron et garni de demi-poires au sirop est à la fois facile à réaliser, léger et concentré en saveurs ! INGREDIENTS 2 œufs 100g de sucre 75ml d’huile Zeste râpé d’un citron 50ml de jus de citron 100ml de sirop de poires...
Lire la suiteRouleaux aux légumes
Ces rouleaux se composent d’un mélange de légumes variés râpés, étuvés et liés à l’œuf. Une farce tendre et savoureuse enveloppée de feuilles de Pastilla croustillantes ! Pour 24 rouleaux INGREDIENTS 4 courgettes grossièrement râpées 2 carottes grossièrement...
Lire la suiteFrites au four
Les frites au four sont à la fois plus faciles à réaliser, plus légères que les frites classiques et plus savoureuses ! Préparez-les nature ou assaisonnées aux herbes et épices de votre choix. INGREDIENTS 1Kg de pommes de terre 3 c à s d’huile d’olive...
Lire la suiteCake cacao amandes
Le cacao et la poudre d’amandes entières apportent à ce cake beaucoup de saveur et une texture douce. Ils contribuent aussi à l’enrichir en antioxydants et minéraux. INGREDIENTS 3 œufs 130g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7g) 75ml d’huile 1 yaourt...
Lire la suiteGhriba sablée coco citron
Ces ghribas (macarons marocains) sont préparées à base d’une pâte sablée à la noix de coco, parfumée au citron. Tout comme les ghribas sablées aux fruits secs, la pâte est façonnée en boulettes puis sculptée avec un moule spécial. INGREDIENTS 100g de...
Lire la suiteKhobz El Aïd (pain de fête)
« Khobz Al Aïd » ou le pain de fête est un pain traditionnel aux graines de sésame et d’anis, caractérisé par un décor en forme de quadrillage. Le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui des pains pour l’Aïd, composés d’un mélange de semoule fine,...
Lire la suiteOlives noires marinées
Idéales pour accompagner grillades ou plats variés, pour garnir salades, pizzas, tartes ou bouchées salées ou tout simplement à présenter en apéritif ; ces olives noires marinées à la marocaine sont très faciles à préparer, il suffit d’acheter des olives...
Lire la suiteMacédoine de légumes
Pour varier vos salades d’été, le Sésame des Saveurs vous proposes une délicieuse macédoine de légumes, composée de pommes de terre, de carottes, de navets et de haricots verts, le tout lié avec un sauce mayonnaise et décoré d’œufs durs et de tomates....
Lire la suiteSablés aux cacahuètes
Ces petits fours sont préparés à base d’une pâte sablée aux cacahuètes et sont façonnés à la presse à biscuits. La même pâte peut être réfrigérée, puis abaissée et détaillée à l’emporte-pièce de votre choix. INGREDIENTS 60g de beurre ramolli 75g de sucre...
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