750 grammes
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Parfumé au citron et à la noix de coco, ce délicieux cake marbré se caractérise par son mélange de saveurs et par sa texture tendre. INGREDIENTS 25g de cacao 75g d’eau 4 œufs 150g de sucre 125ml d’huile ½ c à c de sel Zestes râpés de 2 citrons 100ml de...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Du riz au poisson et aux légumes, assaisonné au curcuma, au poivre, à l’ail et au persil ; un plat complet et nutritif. INGREDIENTS 250g de filets de poisson en dés 1 c à s de jus de citron 3 c à s d’huile d’olive 3 gousses d’ail écrasées 2 poivrons verts...

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Tag(s) : #CUISINE

Composées d’une pâte sablée au beurre d’amande, d’une crème citron onctueuse et d’une meringue suisse, ces tartelettes sont à la fois fondantes en bouche et concentrées en saveurs. Pour 12 tartelettes INGREDIENTS Une pâte sablée aux amandes Crème citron...

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Tag(s) : #TARTES SUCREES

La patate douce transmet sa saveur à ces brioches, les enrichit en nutriments et leur apporte une texture souple, tendre et aérée. INGREDIENTS : 250g de patate douce 400g de farine 60g de sucre 5g de sel 50ml d’huile 20g de beurre ramolli 1 œuf 20g de...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

La saveur légèrement sucrée des carottes, mêlée à l’acidité du jus de citron, à la fraîcheur du persil et au goût épicé du poulet, font de ce tajine, un plat complet et riche en saveurs. INGREDIENTS 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon ciselé 1 gousse d’ail...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Composée de grains de blé, d’avocat et de crudités cette salade est assaisonnée au citron et à l’huile d’olive. INGREDIENTS Pour la cuisson du blé 200g de grains de blé 1 c à c de sel 500ml d’eau 1 c à s d’huile Eléments de la salade 1 carotte râpée 1...

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Tag(s) : #CUISINE

Citron et amandes parfument agréablement ce délicieux cake et attendrissent sa texture. Une recette riche en saveurs, à essayer sans hésitation. INGREDIENTS 100g de beurre ramolli 200g de sucre semoule 50g d’huile 5 œufs Zestes râpés de 2citrons 110g...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Le couscous Belboula ou couscous à base de semoule d’orge est à la fois léger, très digeste, riche en éléments nutritifs et savoureux. Garni de légumes variés, il constitue un plat complet ! INGREDIENTS Sauce 300g de viande de bœuf 2 c à s d’huile d’olive...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Ces ghrybas ou macarons marocains se composent d’amandes, de grains de sésame et de farine complète de blé dur, ils sont légèrement parfumés à l’eau de fleur d’oranger. INGREDIENTS 125g de sucre 3 œufs 2 c à s d’eau de fleur d’oranger 1/2 c à c de sel...

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Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE