Voici un délicieux jus à la saveur fruitée et acidulé, sans sucre ajouté ! Le lait fermenté, riche en nutriments est plus digeste que le lait, sa saveur acide contribue à relever celle des fruits utilisés dans ce jus. Les bananes adoucissent la saveur de l’ensemble, transmettent de l’onctuosité et enrichissent ce jus en potassium et vitamine B6 ; quant-aux fraises, elles lui apportent couleur, saveur et l’enrichissent en antioxydants, fibres et vitamine C.
INGREDIENTS
4 bananes bien mûres
300g de fraises lavées et équeutées
600ml de lait fermenté (Lben)
ETAPES
1/ Peler les bananes et les couper en morceaux.
2/ Mettre dans le bol d’un mixeur tous les éléments du jus et mixer le tout.
3/ Servir bien frais.