750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La pâte pour sablés à la poche à une consistance plus souple que celle des sablés classiques. Vous pouvez la parfumer à la vanille ou au zeste d’agrumes et la dresser en formes variées : bâtonnets, anneaux, rosaces ou autres. Quant-à la décoration de...

Lire la suite
Tag(s) : #PETITS FOURS - BISCUITS ET CHOCOLATS

Cette recette est très pratique et facile à réaliser, le pot de yaourt sert d’ustensile pour mesurer les ingrédients. Le citron parfume agréablement ce gâteau et attendrit sa texture. INGREDIENTS 1 pot de yaourt nature (110g) 1 pot de sucre 4 jaunes d’œufs...

Lire la suite
Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Voici une autre idée de recette de pâtes ! Composé d’une sauce au lait et au bouillon de crevettes, de légumes et d’huile d’olive, ce plat de pâtes est à la fois nutritif, léger et riche en saveurs. INGREDIENTS 3 c à s d’huile d’olive 1 oignon ciselé...

Lire la suite
Tag(s) : #CUISINE

Pour avoir en réserve à tout moment des crevettes cuites et décortiquées ainsi que leur bouillon, Le Sésame Des Saveurs vous propose de les préparer à l’avance et de les conserver au congélateur. Choisissez des crevettes fraîches, ayant un aspect brillant...

Lire la suite
Tag(s) : #DIVERS

Voici un délicieux roulé de saison, composé d’un biscuit aux noix, imbibé de sirop de pommes et garni de pommes au sirop. INGREDIENTS Biscuit aux noix 4 blancs d’œufs Une pincée de sel 100g de sucre semoule 4 jaunes d’œufs 2 c à s d’huile 75g de farine...

Lire la suite
Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Ces délicieux petits biscuits ou fkikssate salées se caractérisent par leur saveur de fromage et paprika ainsi que par leur texture à la fois croquante et sablée. Ils peuvent être mélangés avec la « fakia » d’Achoura (mélange de fruits secs), présentés...

Lire la suite
Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE

Ce délicieux cake aux pommes, parfumé au citron et à la vanille se caractérise par sa texture à la fois douce et moelleuse. INGREDIENTS 100g de beurre ramolli 50ml d’huile 225g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 1 pot de yaourt nature (110g) Jus...

Lire la suite
Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Préparés avec une pâte d’amande parfumée à l’eau de fleur d’oranger, ces bâtonnets sont enveloppés avec une pâte à base de crème fraîche et de farine. Les grains de sésame utilisés pour la décoration peuvent être remplacés par des amandes concassées....

Lire la suite
Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE

Ces petits fours marocains se composent de deux pâtes : une pâte d’amande brune et une pâte blanche, préparée avec de la farine et de la crème fraîche; le tout est façonné en rouleaux puis détaillé en forme de Fekkas. Vous pouvez remplacer les amandes...

Lire la suite
Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE

Ces petits gâteaux sans cuisson, sont préparés avec la même pâte d’amande utilisée pour la préparation des gâteaux traditionnels marocains (cornes de gazelles, Mhancha et Briouates). Ici la recette est très simple et facile à réaliser, la pâte d’amande...

Lire la suite
Tag(s) : #PATISSERIE MAROCAINE