750 grammes
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En cette saison des agrumes, les citrons du Maroc sont très parfumés et regorgent de jus. Le Sésame des Saveurs en profite pour vous présenter un délicieux cake au citron, léger, à la texture douce et dont la saveur vous fera certainement rêver. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Façonnées en forme de petits poissons et carrés, ces petites bouchées sont préparées à base d’une pâte à pizza à la semoule et à l’huile d’olive. Elles sont farcies d’un mélange de thon et d’oignon, lié avec une sauce béchamel. INGREDIENTS Une pâte à...

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Tag(s) : #AMUSE-BOUCHES

Le beurre d’amande blanc transmet sa saveur douce à la pâte à brioche et attendrit sa texture, les raisins secs apportent leur saveur sucrée et acidulée. Le tout est façonné en couronne, décorée d’amandes effilées et saupoudrée après cuisson de sucre...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Le beurre d’amande est une purée d’amandes obtenue par le broyage poussé des amandes jusqu’au huilage. Il peut être préparé avec des amandes entières (beurre d’amande complet) ou des amandes mondées (beurre d’amande blanc). Utilisé pour tartiner du pain...

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Tag(s) : #DIVERS

Ce plat se compose de crêpes salées farcies à la viande hachée, nappées d’une sauce tomate aux légumes et saupoudrées de fromage râpé. INGREDIENTS 10 crêpes salées ( lien ici ) Farce 250g de viande hachée de bœuf 1 petit oignon râpé 4 c à s de persil...

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Tag(s) : #BEIGNETS - CREPES ET GAUFRES

Ce potage se compose d’une purée de courgettes mélangée avec une sauce béchamel légère, le tout est lié au fromage à tartiner. INGREDIENTS 2 oignons coupés grossièrement 500g de courgettes en tronçons 3 c à s de persil haché 1 c à s d’huile d’olive Sel...

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Tag(s) : #CUISINE