750 grammes
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D’une texture onctueuse, d’une saveur fruitée et acidulée, cette glace aux fruits de saison est idéale pour vous rafraîchir en été. Une glace très légère, riche en fruits et faible en matière grasse ! INGREDIENTS 300g de chair de pêches 300g de chair...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Mehallabieh ou Mhallabiya est un dessert oriental très léger et facile à préparer. Composé de lait, de sucre, de fécule ou de farine de riz, ce dessert est parfumé à l’eau de fleur d’oranger ou à l’eau de rose, il est traditionnellement saupoudré en surface...

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Après la recette facile des krachel au lait (brioches marocaines); Le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui celle des brioches, une recette très facile à préparer. Les ingrédients sont aussi mesurés en volumes, à l’aide du classique verre à thé...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Composé de lait, de yaourt et de bananes, ce jus est à la fois rafraîchissant, savoureux, vitaminé et riche en minéraux. INGREDIENTS 2 bananes 30g de sucre 1 yaourt nature (110g) 500ml de lait ETAPES 1/ Peler les bananes et les couper en morceaux. 2/...

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Tag(s) : #BOISSONS FROIDES

Préparés à base d’une pâte au yaourt et à l’huile d’olive, ces chaussons rectangulaires sont farcis d’une sauce épaisse au fromage, à l’oignon et à la carotte. INGREDIENTS Pâte 500g de farine 125g d’huile d’olive 1 c à c de sel 1 yaourt nature (110g)...

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Tag(s) : #AMUSE-BOUCHES

Composée de semoule fine d’orge, de lait et de beurre, cette soupe traditionnelle marocaine est très facile à préparer, nutritive et légère. INGREDIENTS 1l d’eau 2 c à c de sel 100g de semoule fine d’orge 10g de beurre 500ml de lait ETAPES 1/ Tremper...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE