750 grammes
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Très légère, cette salade se compose de haricots verts, de poisson blanc et de crudités variées. Les sucs de cuisson du poisson sont récupérés par déglaçage de la plaque au jus de citron puis sont utilisés pour la préparation de la sauce. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #CUISINE

Riche en couleurs, saveurs et nutriments, cette pizza, préparée à base d’une pâte levée à la semoule et à l’huile d’olive, est garnie d’oignons, de tomates, de poivrons, de sardines, d’olives noires et de Parmesan. Une délicieuse pizza aux couleurs de...

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Tag(s) : #PIZZAS - QUICHES ET TARTES

A l’approche de Aïd El Kebir, Le Sésame des Saveur vous propose un récapitulatif des principales recettes à base de viande et de produits tripiers. Retrouvez aussi, pour accompagner ces différents plats de fête, des salades variées du blog, ainsi que...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Plus légère que la confiture, la compote d’abricots à l’orange se caractérise par sa saveur fruitée et acidulée, ainsi que par sa couleur, signe de richesse en bêta-carotène. Elle peut être utilisée pour tartiner des tranches de pain ou de brioche, comme...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Composée de riz, de blanc de poulet assaisonné à l’ail, à l’huile d’olive et aux herbes de Provence, ainsi que de crudités variés, cette salade est liée avec une sauce mayonnaise allégée. Une salade à la fois savoureuse, légère et complète! INGREDIENTS...

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Tag(s) : #CUISINE

Les cerises apportent saveur et couleur à ce cake, lui transmettent du moelleux et attendrissent sa texture. Les amandes entières en poudre et le citron concentrent davantage sa saveur. INGREDIENTS 100 à 120g de sucre ½ c à c de sel Zeste râpé d’1 citron...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Une délicieuse terrine composée de foie et de viande de bœuf, à présenter avec des salades de crudités et des pains variés ou pouvant servir de garniture pour vos sandwichs, toasts et canapés. INGREDIENTS 300g de foie de bœuf en tranches 1 c à s d’huile...

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Tag(s) : #CUISINE
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