Des madeleines à l’huile d’olive, parfumées au zeste de citron, et saupoudrées de sucre semoule avant cuisson. Pour environ 10 madeleines INGREDIENTS 85 à 100g de sucre 2 œufs Zeste râpé d’un citron 100ml d’huile d’olive extra vierge 150ml de lait fermenté...
Lire la suitecakes et gateaux
Cake aux pêches et amandes
Dégustez ce délicieux cake aux saveurs et aux couleurs de l’été ! Amandes en poudre, zeste et jus de citron parfument et attendrissent la texture de la pâte, les pêches en morceaux apportent leur note de fraîcheur. INGREDIENTS 150g de sucre 50g de beurre...
Lire la suiteCake aux grains de sésame
Un cake aux grains de sésame, parfumé à l’eau de fleur d’oranger, concentré en saveurs et nutriments! INGREDIENTS 125g de sucre 3 œufs 150ml d’huile 50ml de jus de citron 50ml d’eau de fleur d’oranger 150ml d’eau 100g de grains de sésame en poudre 350g...
Lire la suiteGâteau de semoule aux pommes
Un délicieux et léger gâteau de semoule aux pommes et amandes, parfumé au citron ! Vous pouvez adapter la saveur selon le goût, remplacer le citron par l’orange, incorporer de la cannelle ou de la vanille à la pâte de base. INGREDIENTS 2 œufs 100g de...
Lire la suiteCake aux carottes, noix et amandes
Un délicieux cake aux carottes, noix et amandes, à base de semoule fine de blé dur, parfumé à l’orange. INGREDIENTS 125g de sucre 2 œufs 100ml d’huile Zeste râpé d’une orange 100ml de jus d’orange 50ml de jus de citron 250g de carottes râpées 200g de...
Lire la suiteGâteau au chocolat, noix et amandes
Un délicieux gâteau au chocolat, noix et amandes à la texture très tendre, facile à réaliser, avec seulement deux œufs ! INGREDIENTS 300ml d’eau 100g de chocolat noir finement haché 150g de sucre 2 œufs 150ml d’huile 300g de farine 50g de cacao 8g de...
Lire la suiteGâteau aux pruneaux
Ce gâteau se caractérise par son mélange de saveurs et de textures. Pruneaux, amandes et citron, sont les saveurs dominantes de ce gâteau. Quant aux textures, vous sentirez en dégustant ce gâteau, un mélange entre la douceur de la pâte, le moelleux des...
Lire la suiteCake chocolat orange
Un délicieux cake de saison, à l’orange et au chocolat noir, à essayer sans hésitation ! INGREDIENTS 150ml de jus d’orange 75g de chocolat noir finement haché 70g de sucre 60g de confiture d'orange 2 œufs 100ml d’huile 270g de farine 30g de cacao 12g...
Lire la suiteCoeur moelleux au chocolat
Voici un cœur au chocolat, à la fois moelleux et fondant, pour fêter la Saint-Valentin. Cette recette ne contient qu'une très petite quantité de beurre et est très facile à réaliser. INGREDIENTS 175g de chocolat noir haché finement 30g de beurre 125g...
Lire la suiteGâteau chocolat amandes
Voici un délicieux gâteau chocolaté aux amandes, à la texture moelleuse ! Une recette moins riche en gras et en sucre que les traditionnelles recettes de gâteaux au chocolat. INGREDIENTS 4 blancs d’œufs 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7g) 25g...
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