750 grammes
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cakes et gateaux

Ce cake se caractérise par sa texture tendre, moelleuse et par sa saveur concentrée de citron. Les raisins secs apportent de la couleur à la pâte ainsi qu’une saveur acidulée. INGREDIENTS 3 blancs d’œufs Une pincée de sel 125g de sucre 3 jaunes d’œufs...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Voici une autre recette de gâteau sans œufs ni lait ! Un savoureux gâteau au cacao et amandes en poudre, parfumé à la vanille et glacé d’un mélange de chocolat noir et de beurre d’amande. INGREDIENTS 125g de farine ½ sachet de levure chimique (4g) 25g...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Ce gâteau se caractérise par sa texture spongieuse, aérée et tendre ; par sa saveur de vanille et cacao ainsi que par sa légèreté. INGREDIENTS 6 blancs d’œufs 1 pincée de sel 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 6 jaunes d’œufs 3 c à s d’huile 125g...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Ce cake à la purée de potiron et aux amandes est parfumé aux zestes de citron et d’orange. D’une texture tendre il est à la fois savoureux et riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. INGREDIENTS 150g de sucre 4 œufs 100ml d’huile Zeste râpé...

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La texture tendre et aérée de ce gâteau aux noix et amandes est apportée par la quantité de blancs d’œufs en neige utilisée dans la pâte. INGREDIENTS Pâte 250g de blancs d’œufs (6 à 7 blancs d'oeufs) 1 pincée de sel 3 œufs entiers 230g de sucre 125ml...

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Une pâte à gâteau aux amandes, parfumée à la vanille et fourrée de pommes, telle est la composition de ce savoureux gâteau de saison ! INGREDIENTS Pâte 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de beurre ramolli 20g d’huile 3 œufs 1 yaourt nature (110g)...

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Bananes, noix et jus de citron sont les saveurs dominantes de ce cake à la fois léger et riche en éléments nutritifs. INGREDIENTS 2 bananes mûres écrasées 100ml de jus de citron 100 à 125g de sucre 3 oeufs 50ml d'huile d'olive extra-vierge 50ml d'huile...

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La betterave rouge enrichit ce cake en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, elle contribue aussi à attendrir sa texture et à lui apporter saveur et couleur. INGREDIENTS 170g de sucre 75g de beurre ramolli 30g d’huile 3 œufs Jus et zeste râpé d’un...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Gâteau oriental à base de semoule, la Basboussa est traditionnellement arrosée d’un sirop de sucre épais, préparé avec la même quantité de sucre que d’eau. Le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui une recette de Basboussa aux amandes entières, imbibée...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Aujourd’hui le Sésame des saveurs vous propose un délicieux gâteau à la texture spongieuse et aérée, imbibé de jus d’orange. Un mariage réussi de deux saveurs, orange et amandes ! Essayez cette recette, le résultat vous surprendra agréablement ! INGREDIENTS...

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