Composées d’une pâte allégée pour tartes salées, ces tartelettes sont garnies de sardines à l’huile d’olive, d’oignon poêlé et de tomates au four. Des tartelettes pizzas à la fois savoureuses, légères et faciles à réaliser ! INGREDIENTS 6 fonds de tartelettes...
Lire la suitepizzas - quiches et tartes
Pizza feuilletée
Cette pizza se compose d’une base de pâte feuilletée, garnie de tomate, d’oignon, de maquereau et décorée de fines tranches de mozzarella et d’olives noires dénoyautées. INGREDIENTS Une pâte feuilletée facile (lien en fin de recette) De l’œuf battu pour...
Lire la suitePâte à pizza à la semoule
Composée essentiellement de semoule très fine de blé dur est d’une petite quantité de farine complète de blé dur, cette pâte peut constituer une bonne base pour des pizzas à la fois savoureuses, légères et digestes. Elle peut aussi être utilisée pour...
Lire la suiteQuiche au poulet et fromage
Cette quiche se compose d’une pâte brisée fondante, garnie de restes de poulet rôti, de carotte, d’oignon et d’un mélange de fromage blanc, d’œufs et de lait. Pâte brisée 250g de farine ½ c à c de sel 1 c à c de sucre 125g de beurre ramolli 2 c à s d’eau...
Lire la suitePizza aux poireaux et oignons nouveaux
Oignons nouveaux et poireaux garnissent cette délicieuse pizza, préparée à base d’une pâte levée à la farine complète de blé dur. Deux légumes de la même famille, à la saveur douce, riches en minéraux, vitamines et fibres ! INGREDIENTS Une pâte à pizza...
Lire la suiteTourte au poisson
Inspirée de la pastilla au poisson, cette tourte se compose de pâte feuilletée garnie d’un mélange de merlans et fruits de mer, de légumes, de fromage et de vermicelle de Chine. La garniture est cuite dans très peu de matière grasse et dans du bouillon...
Lire la suitePizza aux crevettes
Composée d’une pâte levée à la farine complète de blé dur, cette pizza est garnie d’un émincé d’oignons à la tomate, de crevettes et d’olives noires ; le tout est assaisonné au poivre, au paprika et à l’origan. Pour une pizza familiale de 35cm de diamètre...
Lire la suiteMini-pizzas à la viande
Une base de pâte à Pizza à la marocaine et une garniture à la viande hachée, le tout saupoudré de fromage râpé ; telle est la composition de ces savoureuses mini-pizzas ! INGREDIENTS ½ quantité de pâte à pizza à la marocaine (lien ici) Semoule fine pour...
Lire la suitePizzas roulées aux maquereaux
Préparées à base d’une pâte levée à la semoule et l’huile d’olive, ces mini-pizzas roulées son garnies d’une sauce tomate à l’oignon, d’olives noires et de maquereaux. A déguster en amuse-bouche ou à présenter avec une soupe! INGREDIENTS ½ quantité de...
Lire la suiteMini-pizzas aux poivrons
Composées d’une pâte à pizza à la marocaine, ces mini-pizzas sont garnies d’une sauce tomate à l’oignon, de poivrons marinés, d’olives noires et de fromage râpé. INGREDIENTS Une pâte à pizza à la marocaine (lien ici) Semoule fine pour le façonnage Garniture:...
Lire la suite