Cette Bassboussa (gâteau oriental à base de semoule) se caractérise par sa saveur concentrée de zeste et de jus d’orange ainsi que par sa texture tendre, fondante en bouche. INGREDIENTS 200g de grosse semoule de blé dur 250g de semoule fine 50g d’amandes...
Lire la suitecakes et gateaux
Cake facile à l'orange
Jus, zeste et confiture d’orange parfument agréablement ce cake de saison, sans produits laitiers. Un cake à la fois léger, savoureux et facile à réaliser ! INGREDIENTS 120g de sucre 60g de confiture d’orange 3 œufs Zeste râpé d’une orange 100ml d’huile...
Lire la suiteGâteau renversé aux pommes
Des pommes citronnées, disposées sur une petite quantité de sure roux et recouvertes d’une pâte à gâteau aux amandes et au citron ; telle est la composition de ce savoureux gâteau renversé aux pommes. Une recette simple et facile à réaliser ! INGREDIENTS...
Lire la suiteGâteau aux dattes, noix et miel
Dattes et miel apportent à ce gâteau une texture moelleuse, les noix ajoutent leur croquant et la petite quantité de farine complète de blé dur apporte une texture légèrement sablée. Un mélange de textures et de saveurs naturelles, qui font de ce gâteau...
Lire la suiteGâteau aux pommes et chocolat
Ce délicieux gâteau se caractérise par sa texture moelleuse, sa légèreté et son mélange de saveurs : la saveur intense du chocolat noir mêlée à la saveur douce et acidulée des pommes. Une recette facile à réaliser ! INGREDIENTS 200g de farine 30g de cacao...
Lire la suiteCake aux pommes et amandes
Après la recette du cake aux pommes préparé avec une compote, voici celle du cake préparé avec des pommes râpées citronnées et des amandes entières en poudre. Un cake à la fois léger, très parfumé et savoureux ! INGREDIENTS 150g de sucre 4 œufs Zeste...
Lire la suiteCake noix de coco citron
Noix de coco, zeste et jus de citron parfument agréablement ce cake aux saveurs exotiques et à la texture tendre. INGREDIENTS 150g de sucre 4 œufs Zestes râpés de deux citrons 100ml d’huile 100ml de jus de citron 50g de noix de coco râpée 250g de farine...
Lire la suiteGâteau aux noix et à l'orange
Les noix, le jus et le zeste d’orange apportent beaucoup de saveur à ce délicieux gâteau et contribuent à attendrir sa texture, la crème légère à l’orange utilisée en décoration apporte une note de fraîcheur. INGREDIENTS Pâte 3 œufs 130g de sucre Zeste...
Lire la suiteCake au caramel, amandes et lin
Caramel, amandes et graines de lin en poudre, apportent saveur et couleur à ce délicieux cake. INGREDIENTS 200g de sucre 150ml d’eau chaude 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé (7g) 100ml d’huile 50g d’amandes en poudre 50g de graines de lin en poudre 300g...
Lire la suiteCake cacao café
Ce savoureux cake au cacao et café se caractérise par sa texture tendre et sa saveur corsée. Le glaçage final aux deux chocolats relève encore plus sa saveur et lui apporte une petite note décorative. INGREDIENTS 150g de sucre 3 œufs 1 sachet de sucre...
Lire la suite