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Ce plat se compose de riz à l’oignon et aux carottes, nappé d’une sauce tomate onctueuse aux têtes de seiches. Un plat savoureux et nutritif ! INGREDIENTS Sauce tomate aux têtes de seiches 2 tomates râpées sans la peau 1 gousse d’ail écrasée 1 c à s d’huile...

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Tag(s) : #CUISINE

Après la recette des biscuits au yaourt à la texture croquante, voici celle des sablés au yaourt à la texture fondante. Le principe est le même, les ingrédients sont mesurés avec le pot de yaourt. INGREDIENTS 1 yaourt nature (110g) 1 pot de sucre 1 pot...

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Tag(s) : #PETITS FOURS - BISCUITS ET CHOCOLATS

Les pruneaux enrichissent ce cake en nutriments et lui apportent moelleux et saveur. La petite quantité de semoule fine de blé dur apporte aussi saveur et éléments nutritifs, elle donne à ce cake une texture légèrement sablée. Quant-au citron, il contribue...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Cette tarte se compose d’une pâte sablée, d’une crème au beurre d’amande et d’une crème citron au fromage blanc, le tout est saupoudré d’amandes concassées. Un vrai délice ! INGREDIENTS Pâte sablée: 100g de beurre 50g de sucre Une pincée de sel 1 petit...

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Tag(s) : #TARTES SUCREES

Les œufs au Khliî (viande séchée et cuite à la marocaine) sont traditionnellement présentés au petit déjeuner avec du pain complet et du thé à la menthe. Un petit déjeuner consistant qui vous permettra de tenir pendant toute la journée surtout en période...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Ces brioches sont préparées à base d’une pâte au jus et au zeste d’orange, elles sont façonnées en forme de fleurs et saupoudrées de sucre semoule parfumé au zeste d’orange. Des brioches très parfumées à la texture douce et aérée ! INGREDIENTS 1 œuf 8g...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Les ingrédients qui composent ces biscuits sont mesurés avec le pot de yaourt. Tout comme la recette du gâteau au yaourt et celle de la pâte levée multi-usages cette recette de biscuits croquants est pratique et très facile à réaliser ! INGREDIENTS 1...

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Tag(s) : #PETITS FOURS - BISCUITS ET CHOCOLATS

En cette saison des agrumes, les citrons du Maroc sont très parfumés et regorgent de jus. Le Sésame des Saveurs en profite pour vous présenter un délicieux cake au citron, léger, à la texture douce et dont la saveur vous fera certainement rêver. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX