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Cet entremets se compose d’un gâteau spongieux imbibé d’un sirop aux fruits rouges et garni de deux crèmes : une crème vanillée à la saveur douce et une crème aux fruits rouges à la saveur acidulée. INGREDIENTS Gâteau spongieux 5 blancs d’œufs Une pincée...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Composée de concombres, de tomates et d’oignon, cette salade est à fois légère, nutritive et facile à préparer. INGREDIENTS 3 concombres 2 tomates 1 oignon ciselé 3 c à s de persil haché Sel et poivre 2 c à s d’huile d’olive 3 c à s de vinaigre ETAPES...

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Tag(s) : #CUISINE

Composés d’une pâte levée multi-usages, ces mini-croissants sont farcis à la viande hachée et à l’oignon. De savoureuses bouchées salées faciles à préparer ! Pour 16 mini-croissants INGREDIENTS ½ quantité de pâte levée multi-usages (lien en fin de recette)...

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Tag(s) : #AMUSE-BOUCHES

Concentrés en couleurs, saveurs et éléments nutritifs, ces poivrons marinés peuvent être dégustés en accompagnement de vos plats de poisson, volaille ou viande, comme ils peuvent être utilisés pour garnir sandwichs, pizzas, canapés et toasts ou mélangés...

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Tag(s) : #CUISINE