Ce délicieux gâteau à la texture tendre, est fourré avec une compote de fraises acidulée à la texture moelleuse. Vous pouvez le présenter avec un coulis de fraises. INGREDIENTS Compote de fraise liée 350g de fraises 40g de sucre 3 c à s de jus de citron...
Lire la suitecakes et gateaux
Gâteau zébré à l'orange
La texture de la pâte à gâteau zébré doit être suffisamment liquide pour obtenir au final de jolies marbrures zébrées. Il existe plusieurs recettes de gâteau zébré, celle proposée aujourd’hui est préparée avec du jus et du zeste d’orange. INGREDIENTS...
Lire la suiteMille feuilles
Ce classique de la pâtisserie française se compose d’une superposition de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière à la vanille. INGREDIENTS Une pâte feuilletée (lien ici) Une crème pâtissière épaisse (lien ici) Glaçage et finition 75g de sucre...
Lire la suiteGâteau à la farine complète de blé
La farine complète de blé dur apporte couleur et saveur à ce gâteau et l’enrichit en potassium, magnésium, zinc, fer, fibres, vitamines B et E. INGREDIENTS 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 50ml d’huile 1 yaourt nature (110g) 200g de farine...
Lire la suiteCake orange amande
Le mélange amandes, jus et zeste d’orange apporte beaucoup de saveur à ce cake et attendrit sa texture. Un délicieux cake de saison, à essayer sans hésitation ! INGREDIENTS 180g de sucre 50g de beurre ramolli 50ml d’huile 3 œufs Zeste râpé d’une orange...
Lire la suiteCake aux pruneaux
Les pruneaux enrichissent ce cake en nutriments et lui apportent moelleux et saveur. La petite quantité de semoule fine de blé dur apporte aussi saveur et éléments nutritifs, elle donne à ce cake une texture légèrement sablée. Quant-au citron, il contribue...
Lire la suiteCake au citron
En cette saison des agrumes, les citrons du Maroc sont très parfumés et regorgent de jus. Le Sésame des Saveurs en profite pour vous présenter un délicieux cake au citron, léger, à la texture douce et dont la saveur vous fera certainement rêver. INGREDIENTS...
Lire la suiteGâteau au yaourt
Cette recette est très pratique et facile à réaliser, le pot de yaourt sert d’ustensile pour mesurer les ingrédients. Le citron parfume agréablement ce gâteau et attendrit sa texture. INGREDIENTS 1 pot de yaourt nature (110g) 1 pot de sucre 4 jaunes d’œufs...
Lire la suiteRoulé aux pommes et noix
Voici un délicieux roulé de saison, composé d’un biscuit aux noix, imbibé de sirop de pommes et garni de pommes au sirop. INGREDIENTS Biscuit aux noix 4 blancs d’œufs Une pincée de sel 100g de sucre semoule 4 jaunes d’œufs 2 c à s d’huile 75g de farine...
Lire la suiteCake aux pommes
Ce délicieux cake aux pommes, parfumé au citron et à la vanille se caractérise par sa texture à la fois douce et moelleuse. INGREDIENTS 100g de beurre ramolli 50ml d’huile 225g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 1 pot de yaourt nature (110g) Jus...
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