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Ce délicieux gâteau se caractérise par sa texture à la fois douce, spongieuse et aérée ; ainsi que par sa saveur d’amandes. INGREDIENTS 7 blancs d’œufs 1 pincée de sel 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs 3 c à s d’huile 150g de farine...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Composée uniquement de lait assaisonné et de fromage, cette recette de pâtes est très légère et facile à préparer ; elle peut être prévue pour le déjeuner ou le dîner. INGREDIENTS Sauce 750ml de lait 2 c à c de sel ¼ de c à c de poivre ¼ de noix de muscade...

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Tag(s) : #CUISINE

Nous sommes en pleine saison des figues, profitons-en pour préparer cette délicieuse confiture ; à présenter au petit déjeuner avec du pain et des brioches ou à utiliser pour garnir tartes, gâteaux, petits fours et viennoiseries. INGREDIENTS 500g de sucre...

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Tag(s) : #DIVERS

Cette salade se compose de pêches au sirop, de nectarines blanches, de prunes rouges, de figues vertes et de sirop de pêches. Une salade de fruits riche en couleurs, en saveurs, en vitamines, minéraux et fibres ! INGREDIENTS 500g de pêches au sirop, égouttées...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Les pêches au sirop peuvent être dégustées telles quelles en dessert ou utilisées pour garnir vos gâteaux, tartes, glaces et entremets. INGREDIENTS 500ml d’eau 100g de sucre 1 c à s jus de citron 1Kg de pêches ETAPES 1/ Peler les pêches, les couper en...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Ce plat marocain se compose de viande coupée en gros cubes, sous forme de brochettes et cuite en sauce. Traditionnellement, la viande est dressée dans un tajine, puis garnie d’œufs au plat. Le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui, la recette du...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Le Finot ou farine spéciale est une semoule très fine de blé dur. Elle donne à la pâte à pain une texture aérée et beaucoup de saveur. Ces Batbouts ou pains à la poêle au Finot peuvent être tartinés de beurre et dégustés avec un bon thé à la menthe, comme...

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Tag(s) : #BOULANGERIE MAROCAINE