En garnissant un moule de caramel, de tranches d’ananas puis d’une pâte à gâteau, vous obtiendrez après cuisson et démoulage, un délicieux gâteau renversé aux ananas caramélisés. Vous pouvez le déguster tel quel ou le présenter avec une crème anglaise...
Lire la suitecakes et gateaux
Gâteau aux raisins secs
Préparé avec des produits laitiers, du zeste et du jus de citron, ce gâteau aux raisins secs se caractérise par sa texture tendre et moelleuse, sa saveur parfumée ainsi que par sa richesse en éléments nutritifs. INGREDIENTS 100g de beurre ramolli 150g...
Lire la suiteCake marbré aux amandes
Ce cake marbré est préparé avec des amandes entières en poudre et est parfumé au citron. Amandes, cacao et citron sont les trois ingrédients qui donnent de la saveur à ce cake et attendrissent sa texture. INGREDIENTS 20g de cacao 70g d’eau 4 œufs 150g...
Lire la suiteGâteau à l'orange sans oeufs ni lait
Aujourd’hui, le Sésame Des Saveurs propose une recette de gâteau sans œufs, ni produits laitiers. Composé de farine complète de blé dur, de farine blanche, de sucre, de levure chimique, d’huile, d’eau et de jus d’orange, ce gâteau est à la fois savoureux,...
Lire la suiteGâteau au citron
D’une texture aérée et d’une saveur prononcée de zeste et de jus de citron, ce gâteau de saison vous laisse en bouche une saveur acidulée et vous procure une sensation de légèreté et de fraîcheur. INGREDIENTS 150g de sucre Zeste râpé de 2 citrons 4 jaunes...
Lire la suiteCake facile mandarine amandes
Dans cette recette de cake, les ingrédients sont mesurés en volume, l’ustensile de mesure est le verre à thé, ce qui rend la recette très facile à réaliser. Préparé avec du zeste et du jus de mandarine, des amandes en poudre, du yaourt et de la confiture...
Lire la suiteGâteau de semoule, lait fermenté et pruneaux
Le lait fermenté (Lben) contribue à donner à ce gâteau une texture tendre, une saveur acidulée et à l’enrichir en calcium. Quant-aux pruneaux, ils apportent leur texture moelleuse et enrichissent ce gâteau de semoule en antioxydants, minéraux, vitamines...
Lire la suiteGâteau à l'orange
D’une texture spongieuse et aérée, ce gâteau à l’orange, imbibé après cuisson de jus d’orange est à la fois léger et concentré en saveur. Il peut être dégusté en collation comme il peut constituer un bon dessert. Un gâteau de saison, à préparer sans tarder...
Lire la suiteGâteau aux carottes, amandes et orange
Composé de carottes, d’amandes entières en poudre, de zeste et de confiture d’orange, ce gâteau à la texture douce et aérée se caractérise par son mélange de saveurs ainsi que par sa richesse en nutriments. INGREDIENTS 5 jaunes d’œufs 125g de sucre 60ml...
Lire la suiteCake aux noix, amandes et figues sèches
Composé de noix, d’amandes et de figues sèches, ce cake à la texture douce est à la fois riche en saveurs, en minéraux, fibres et vitamines. INGREDIENTS : 150g de beurre ramolli 150g de sucre semoule 5 œufs 110g de yaourt nature (1 pot) 2 sachets de levure...
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