Ces petits sablés sont très faciles à préparer. Les ingrédients sont mesurés en volumes et la méthode de préparation est très simple, il vous suffira de mélanger ensemble les éléments liquides, puis de les rassembler avec la farine. La pâte est congelée...
Lire la suitepetits fours - biscuits et chocolats
Biscuits salés au paprika
Ces petits biscuits salés sont préparés à base d’une pâte comprenant dans sa composition de l’huile d’olive et du paprika, deux produits santé. INGREDIENTS 1 œuf 60g d’huile d’olive 60g d’eau 1 c à c de sel ½ c à c de poivre 1 à 2 c à c de paprika Une...
Lire la suitePetits fours aux cacahuètes
Ces petits fours se caractérisent par leur texture moelleuse et leur saveur prononcée de cacahuètes grillées. INGREDIENTS 500g de cacahuètes grillées et partiellement mondées 250g de sucre glace tamisé 3 blancs d’œufs 1 c à s de miel Décor et finition...
Lire la suiteSablés meringués aux noix
Ces petits fours se composent d’une pâte sablée aux noix qui fond en bouche, d’une meringue à la fois croquante et moelleuse et de noix concassées croquantes. INGREDIENTS Pâte 60g de beurre ramolli 60g d’huile 60g de sucre semoule 1 jaune d’œuf 20g de...
Lire la suitePetits chocolats aux amandes
Ces petits chocolats se caractérisent par leur texture moelleuse et leur saveur prononcée d’amandes grillées. Une recette très facile à réaliser, qui peut être prévue pour les fêtes de fin d’année. INGREDIENTS 150g d’amandes mondées et grillées 50g de...
Lire la suiteBiscuits confiture
Ces délicieux biscuits sont préparés à base d’une pâte à Bchkito (biscuits marocains). Le croquant des biscuits et le moelleux de la confiture, font de ces petits fours, un vrai délice. INGREDIENTS De la pâte à Bchkito (lien ici) Confiture d’abricot Confiture...
Lire la suiteCookies au chocolat
La texture sablée de la pâte, mêlée au croquant du chocolat, font de ces cookies, un vrai délice. Une recette très simple et facile à réaliser ! INGREDIENTS 65g de beurre ramolli 80g de sucre semoule ½ c à c d’extrait de vanille 50g d’huile 1 œuf ¼ de...
Lire la suiteSABLES EN DAMIERS
Un simple jeu avec une pâte sablée à la vanille et une pâte sablée au chocolat, vous permet d’obtenir de jolis sablés en damiers. Suivez les étapes ! INGREDIENTS 130g de beurre ramolli 150g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé (7g) 100g d’huile...
Lire la suiteBISCUITS AUX AMANDES
Ces biscuits se caractérisent par leur texture croquante, ils sont très faciles à réaliser, la pâte se mélange très rapidement et vous n’aurez pas besoin de façonner les biscuits, mais simplement de les découper. INGREDIENTS 150g de sucre 1 sachet de...
Lire la suitePETITS FOURS AUX AMANDES
Ces petits fours sont très faciles à réaliser, ils se caractérisent par leur texture à la fois croquante et moelleuse, les amandes entières utilisées pour leur décoration les rendent encore plus délicieux. Alors, n’hésitez surtout pas à essayer cette...
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