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Retrouvez ici des recettes de truffes sans crème, ni beurre, ni lait. Truffes aux dattes Truffes légères aux marrons Truffes orange amande
Lire la suiteTruffes sans produits laitiers
petits fours - biscuits et chocolats
Biscuits salés aux flocons d'avoine
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Flocons d’avoine, farine complète de blé dur, graines de lin et de sésame, apportent de la saveur et du croquant à ces biscuits salés et les enrichissent en nutriments. La recette est facile à réaliser, les ingrédients sont tout simplement mélangés, puis...
Lire la suiteBiscuits aux flocons d'avoine
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D’une texture croquante, ces biscuits sont composés d’un mélange de flocons d’avoine, de farine, de noix, d’amandes et dattes. Ils sont à la fois savoureux, légers et riches en éléments nutritifs. INGREDIENTS 65g de sucre 1 œuf ¼ de c à c de sel 75ml...
Lire la suiteBiscuits noix de coco enrobés de chocolat
Voici de délicieux biscuits croquants à la noix de coco, enrobés de chocolat! Un mariage réussit entre deux saveurs ! INGREDIENTS 1 œuf 100g de sucre 50g de beurre fondu 50ml d’huile 50ml de lait 50g de noix de coco râpée 200 à 250g de farine 4g de levure...
Lire la suiteSablés cacao café
Ces petits fours se caractérisent par leur texture sablée ainsi que leur saveur cacao, vanille et café. Un vrai délice, à déguster avec du thé, du café ou à offrir à vos amis et proches ! INGREDIENTS 125g de beurre ramolli 75g de sucre 1 pincée de sel...
Lire la suiteBoulettes aux amandes et dattes
Sans cuisson, ces petits gâteaux, sont préparés avec une pâte d’amande sans sucre et une pâte de dattes, le tout est parfumé à l’eau de fleur d’oranger, façonné en boulettes puis enrobé d’amandes grillées et concassées. La recette est très simple et facile...
Lire la suiteBiscuits aux fruits secs
Faciles à réaliser, ces biscuits sont un vrai mélange de textures et de saveurs. Les noix et amandes leur apportent du croquant, les dattes et raisins secs leur transmettent du moelleux et adoucissent leur saveur. INGREDIENTS 50g de beurre ramolli 50g...
Lire la suiteBiscuits au sésame
Ces biscuits à la texture croquante et la saveur de sésame sont faciles à préparer et peuvent être conservés jusqu’à un mois dans des contenants fermés hermétiquement. INGREDIENTS 125g de sucre 2 œufs 150ml d’huile 50g de grains de sésame légèrement grillés...
Lire la suiteTruffes légères aux marrons
Très faciles à réaliser, très légères et délicieuses, ces truffes sont composées de trois ingrédients : purée de marrons, chocolat noir et cacao. Aucune matière grasse n’est donc ajoutée, celle contenue dans le chocolat sous forme de beurre de cacao suffit...
Lire la suiteSablés aux amandes concassées
Faciles à préparer, ces petits fours se caractérisent par le mélange de deux textures : le sablé de la pâte et le croquant des amandes. INGREDIENTS 100g de sucre semoule 100g de beurre ramolli 50ml d’huile 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 jaune d’œuf...
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