750 grammes
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Voici un cake très parfumé et très léger ; le zeste, le jus et la confiture d’orange lui confèrent un goût exceptionnel. INGREDIENTS : 100g de beurre ramolli 200g de sucre semoule 50g d’huile 75g de confiture d’orange Zestes râpés de 2 oranges 5 œufs...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Zaâlouk est une sorte de ratatouille marocaine d’aubergines. Il se consomme chaud ou froid, en entrée ou en accompagnement des plats de viande, volaille ou de poisson. Il peut même être tartiné sur des toasts ou utilisé pour garnir des sandwichs. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE

Aujourd’hui, le Sésame des Saveurs vous propose un dessert classique très apprécié par tous ; il s’agit de la crème caramel ou crème renversée ou encore le flan maison. Ce dessert est très facile à réaliser, à condition de respecter toutes les étapes....

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Les danoises sont des viennoiseries à base de pâte levée et feuilletée, garnies de fruits, de crème, de pâte d’amande ou de plusieurs éléments à la fois. Le Sésame des Saveurs vous propose aujourd’hui des danoises aux pruneaux préparées à base de pâte...

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

Ce dessert, très léger et très facile à réaliser, présenté sous forme de verrines, se compose de flan à la vanille, de framboises et de crème vanillée. Le mariage entre deux textures différentes et deux saveurs différentes, la douceur de la vanille et...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour ! Aujourd’hui, le Sésame Des Saveurs vous propose des croissants aux amandes, préparés à base d’une pâte au lait fermenté. Cette pâte est différente de la classique pâte levée et feuilletée, qui nécessite beaucoup de temps pour sa réalisation....

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Tag(s) : #PAINS ET VIENNOISERIE

L’Opéra classique est composé de biscuit Joconde, de crème au beurre-café et de crème Ganache. Le Sésame des Saveurs a revisité la recette, en remplaçant le biscuit Joconde par un biscuit préparé à base d’amandes entières, légèrement grillées et broyées...

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Tag(s) : #ENTREMETS ET DESSERTS

Le Sésame des Saveurs vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de biscuits au fromage, très simple et facile à réaliser. INGREDIENTS 2 œufs 1 c à c de sel ¼ de c à c de paprika 50g d’huile 50g de beurre fondu 75g de fromage râpé 250g de farine...

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Tag(s) : #PETITS FOURS - BISCUITS ET CHOCOLATS

Voici un délicieux gâteau au chocolat, réalisé avec de bons ingrédients. Une recette moins riche en gras et en sucre que les traditionnelles recettes de gâteaux au chocolat. INGREDIENTS 375g de farine 75g de cacao 2 sachets de levure chimique (14g) 225g...

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Tag(s) : #CAKES ET GATEAUX

Le tajine de cardon est un plat traditionnel marocain, très léger ; il se caractérise par un petit goût d’amertume et une acidité particulière apportée par le citron confit et les olives mauves. INGREDIENTS 400g de poulet 4 c à s d’huile d’olive 2 gousses...

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Tag(s) : #CUISINE MAROCAINE