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Voici une façon simple et facile de préparer la sauce tomate, tous les ingrédients sont cuits en même temps puis mixés et passés. Utilisée dans différents plats auxquels elle apporte couleur et saveur, la sauce tomate peut être préparée à l’avance puis...
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Sans gluten, ce gratin de semoule de maïs est à la fois léger, très digeste et délicieux ! L’oignon et le Parmesan relèvent sa saveur, les œufs et le lait fermenté attendrissent sa texture. INGREDIENTS 2 c à s d’huile d’olive 1 gros oignon ciselé 200g...
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La compote de prunes aux fruits rouges se caractérise par sa saveur fruitée et acidulée, ainsi que par sa couleur, signe de richesse en antioxydants. D’ailleurs, les épluchures de prunes sont aussi utilisées dans la recette pour en récupérer le maximum...
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Quatre recettes de salades marocaines de carottes et quatre saveurs différentes. Les carottes sont traditionnellement taillées différemment selon la recette. Parmi les nombreuses recettes de carottes à la marocaine, celle proposée aujourd'hui, se caractérise...
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