A la fois simple et facile à réaliser, cette délicieuse tarte fine aux pommes se caractérise par sa texture à fois brisée et feuilletée ainsi que par sa saveur concentrée.
INGREDIENTS
Une pâte brisée-feuilletée (lien ici)
4 pommes épluchées et émincées
1 c à s de confiture d’abricot
ETAPES
1/ Abaisser finement la pâte et en foncer un moule à tarte de 30cm de diamètre.
2/ Garnir le fond de tarte de tranches de pommes.
3/ Cuire la tarte pendant 35 à 40mn dans un four préchauffé à 180°C.
4/ Badigeonner la tarte de confiture d’abricot.