Composée de chou-fleur, d’oignons, de fromage et d’œufs, cette délicieuse omelette de saison est à la fois légère et complète. INGREDIENTS 500g de bouquets de chou-fleur 2 oignons ciselés 2 gousses d’ail écrasées 6 œufs 60g de fromage râpé 1 c à s de...
Lire la suiteTarte au fromage
Préparée à base d’une pâte allégée pour tartes salées, cette tarte est garnie d’un appareil au fromage et à l’oignon. Accompagnée d’une salade de votre choix, elle peut constituer un repas complet. INGREDIENTS ½ quantité de pâte allégée pour tartes salées...
Lire la suiteRecettes de sablés
Retrouvez dans ce récapitulatif des petits fours sablés de formes et de saveurs variées, à préparer pour les fêtes ou pour le plaisir. Sablés à la poche Sablés aux amandes concassées Sablés faciles à la confiture Sablés à la confiture de fruits rouges Etoiles...
Lire la suiteTarte au chocolat et aux noisettes
Cette tarte se compose d’une pâte sablée aux amandes et d’une garniture moelleuse au chocolat noir et aux noisettes concassées. INGREDIENTS Pâte sablée aux amandes 100g de chocolat noir 2 œufs 50g de sucre 20g de fécule ½ c à c d’extrait de vanille 60g...
Lire la suitePastillas aux fruits de mer
Très légères et savoureuses, ces pastillas sont farcies avec un mélange de crevettes, de seiche, de légumes et de vermicelle de Chine. Un assaisonnement très simple au sel, poivre et au jus de citron, qui laisse prédominer la saveur des fruits de mer...
Lire la suiteOlives Meslalla aux boulettes de poulet
Cette recette est inspirée du classique tajine de poulet aux olives meslalla. Les boulettes de poulet sont assaisonnées avec les mêmes épices et sont cuites en sauce avec les olives Meslalla. INGREDIENTS 500g d' olives meslalla 1 oignon ciselé 2 gousses...
Lire la suiteTerrine de viande aux marrons
Très facile à préparer, la terrine de viande aux marrons peut être dégustée avec une salade de crudités et du pain complet, comme elle être utilisée pour garnir sandwichs, toasts et canapés. Les marrons lui apportent une saveur légèrement sucrée et attendrissent...
Lire la suiteCakes et gâteaux au chocolat
Voici une petite sélection de recettes de cakes et gâteaux au chocolat du Sésame Des Saveurs. Cake cacao amandes Cake au chocolat Cake aux pommes amandes et cacao Cake aux noisettes et pépites de chocolat Cake cacao café Cake chocolat orange Cake aux...
Lire la suiteSoupe de poisson
Facile à réaliser, cette délicieuse soupe aux saveurs de la mer se compose de poisson blanc, de légumes variés et de bouillon de crevettes. INGREDIENTS 200 à 250g de poisson blanc 1 gousse d’ail écrasée 1 c à s de jus de citron 2 carottes 1 oignon 1 pomme...
Lire la suiteBiscuits salés au sésame
Après la version sucrée des biscuits au sésame , voici la recette des biscuits salés aux grains de sésame. Ils sont croquants, concentrés en saveur et nutriments. INGREDIENTS 250g de farine 250g de grains de sésame 1 c à c de sel 2g de levure chimique...
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