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Recettes aux dattes

Fruit énergétique, la datte est une bonne source d’antioxydants, de fibres, de vitamines (B3 et B6) et de minéraux (potassium et fer). Qu’elle soit coupée en morceaux ou transformée en pâte, elle contribue à sucrer naturellement vos préparations, leur apporte du moelleux et les enrichie en éléments nutritifs. Elle peut ainsi être incorporée à une pâte à pain, brioche ou gâteau ; comme elle peut être utilisée pour la préparation de petits fours ou tout simplement être intégrée à une salade de fruits ou à un jus.      

Tag(s) : #DIVERS

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